2010年全国职业院校技能大赛于2010年6月24-27日在天津举办，来自全国职业院校的2万余名师生参赛。市卫生局高度重视，精心安排，认真部署医疗服务和卫生监督保障工作，圆满完成了技能大赛的医疗卫生监督保障任务。

　　市内六区、环城四区、大港区、保税区、高新区的卫生监督部门按照市卫生局的统一部署，制定保障工作方案，落实责任。对每个保障单位实施网格化监管，确保参赛人员入住的61个宾馆酒店和13个比赛学校和场馆的17场比赛的公共卫生安全。大赛前期，市卫生局、市卫生监督所到南开区天津青年职业学院、北辰区职业中专、津南区月坛学生营养配送有限公司进行检查指导，对个别单位存在的食品原料不新鲜，生熟食品交叉污染和餐具消毒不彻底等问题，提出整改意见并现场督促整改，从每个环节和细微之处入手，提出了要采取多种方式、多种层次、多种环节的监督检查方式，全方位的做好本次大赛的卫生保障任务的工作要求。各区卫生监督部门对辖区内的接待单位、周边地区的餐饮单位和公共场所进行预防性卫生监督和巡查检查；与辖区内接待单位签订了卫生安全承诺书，并在接待单位、比赛场所的明显处张贴了“温馨提示”，提示接待单位和参赛师生应注意的卫生安全事项及发生卫生安全问题的投诉举报点，进一步提高接待单位的责任意识和参赛师生的自我保护意识；在大赛期间，在每个接待单位和比赛场馆都派驻卫生监督人员实行24小时驻点职守，按照大型活动现场卫生监督要点，对接待单位的饮食、饮水、场所卫生及传染病防控工作逐项、逐条进行检查和落实，确保本次大赛的卫生保障工作万无一失。大赛期间，承担赛事保障任务的市、区卫生监督所共出动监督人员450人次，出动监督车96辆次，现场监测检查车12辆，检查学校、餐馆、供餐单位、宾馆等163户次，现场监督保障参赛人员用餐30384人次，保障了每天向比赛场馆配送快餐盒饭共计1.3万余份。对发现的卫生问题当场解决，不留任何安全隐患，共现场纠正卫生问题375项，下达卫生监督意见书89份。对快餐盒饭供餐企业、2家学校食堂制作的自助餐、组委会接待酒店进行了现场快速监测，共检测食品原料、菜品、餐具、用具容器306份，对检测不合格的3件菜品和用具进行了撤换和重新消毒，确保了参赛人员和工作人员的餐饮食品安全。

　　大赛期间，各有关区卫生局在13个赛点学校和组委会入住宾馆均配备了急救车，安排了医护人员，共派出6辆急救车和29名医护人员现场为参赛人员提供医疗服务，现场共诊疗65人次。